创作现场“淮北花馍”亮相非遗视频创作大会

　　浪潮中，相山区再掀文化传播新高潮！5月27日，相山区非遗项目“淮北花馍”传承人申丽丽以全国唯一花馍类传承人的身份，荣耀入选国家级“青年非遗视频创作哺育名录”，并受邀亮相2025非遗视频创作大会（江西婺源）。这场汇聚徐峥、李子柒等文化界“顶流”的盛会，成为“淮北花馍”从相山走向世界的璀璨起点。

　　活动现场，申丽丽携团队将耗时36小时精心创作的“五谷丰登”主题花馍惊艳全场——以小麦、玉米等五谷为灵感，融合牡丹、锦鲤等吉祥纹样，既承载着淮北人民“祈丰收、佑平安”的千年民俗，又以现代美学重构传统形制。这组作品作为“相山文化名片”赠予李子柒，获其盛赞：“每道褶皱里都藏着中国人对土地的深情。”

　　借势大会热度，相山区非遗保护中心同步推出的“淮北花馍制作技艺”系列短视频全网播放量突破120万次，“#李子柒收到淮北花馍#”话题冲上文化类热搜。镜头里，申丽丽从揉制百年老面引子开始，揭秘“三醒三揉”的发酵秘诀，到为新生儿定制“麒麟送子”花馍、为老人祝寿捏制“松鹤延年”造型，每一帧都定格着非遗与生活的紧密联结。网友热评：“原来花馍不是‘死面馒头’，是会讲故事的民俗活化石！”

　　作为承载着运河文化与淮河文明交融印记的非遗瑰宝，“淮北花馍”不仅是舌尖上的美味，更是刻在相山人基因里的文化符号。近年来，相山区政府以“活态传承”为核心理念，搭建“非遗工坊+短视频孵化+文旅融合”三位一体平台：扶持申丽丽、高斯雅等青年传承人成立工作室，推动花馍走进景区、文创市集，并通过“非遗传承人培训计划”培育40余名代表性传承人。此次借力李子柒等顶级创作者的传播力，正是相山区“用流量激活传统，以创新赋能非遗”的生动实践。（